" Fait nous un Croque "Jelena MOJIC Artiste Pluridisciplinaire ©️ Јелена МОЈИЦ Mултидисциплинарни уметник ©️

" Fait nous un Croque "Fais nous un croque Јелена МОЈИЦ Mултидисциплинарни уметник Аутор ©️ Jelena MOJIC Artiste Pluridisciplinaire AUTEUR ©️

Jelena MOJIC Artiste Pluridisciplinaire ©️ Јелена МОЈИЦ Mултидисциплинарни уметник  ©️

De la place Léon Blum un carrosse somptueux vêtu d'un noir intense étincelant enveloppé dans un drapé discret et luxueux de capacités, je pouvait y voir le ciel en levant la tête et les sons qu'il émettait ont mis mon ouïe en fête, le réglage de l'équaliseur délivrait les notes de façon intense et pure permettant de lire le dialogue que nous délivrait le guitariste avec la plus désinvolture pour la mesure, l'expression de chaque corde était à son apogée et les aigus d'une telle pureté que mon ouïe en frémissait...
La traversée de la ville au soleil couchant accompagné des premiers éclairages et des notes de prestigieux morceaux dont je decouvrais le timbre, la présence du silence sonore au travers d'une acoustique exceptionnel et un être ou devrais-je dire deux, sachant apprécier l'instant offert à sa valeur juste.

La soirée c'est déroulée dans un lieu atypique où règne cette même légèreté de vivre au travers du respect des produits du terroir Français transmis et servis de façon très raffiné et respectueuse de chaque denrée, dosée avec minutie pour délivré les saveurs de chacune d'elles par éclosion des autres dans le met. Chaque bouché est un festival dans lequel se mêle le goût d'un pain frais grillé et croustillant à souhait, la saveur de la truffe blanche plane encore dans mes narines, le soupçon de moutarde donne un sensation pétillante explosive au palais, le jambon et sa saveur traditionnelle que l'ont peu seulement découvrir chez des producteurs locaux dans les campagnes reculées.

Le Croze Hermitage et sa douce robe servit dans des verres raffinés dont il est agréable de tenir de pied, légèrement monté en flûte pour enfermé les saveurs à sa base plus large et les libérés au haut du verre plu étroit.

Un croque a-t-il dit ! Merci pour ce merveilleux Croque et merci au poète qui l'a conçu.

Nous avons conversés sur ses mets, sur leurs qualités, leurs saveurs, leurs provenances, et sur bien d'autres sujets... La découverte au cour de la soirée d'une pâtisserie au citron dont le biscuit finement travaillé au saveurs des fruits à coque marié à une delicate mousse légère parfumée citron et citron vert a fait la joie des convives.

Dehors, les familles installées sur des tables en bois et des bancs se régalent de tout ces produits travaillés avec soin et attention. Le choix des vins et alcools est digne d'une cave et la convivialité est douce. Les enfants jouent, rient, courent ou font de la trottinette, les rires et le bien-être transpirent. une magnifique lune à accompagnée cette soirée, sur la place un monument aux morts d'une taille moderne dédié aux citoyens de Drancy illuminé avec par les couleurs du drapeau Français. Ville dans laquelle je suis arrivée en région parisienne.

Merci.

Jelena MOJIC 06 02 399 330 FRANCE mojic.j@gmail.com Artiste Pluridisciplinaire ©️

Јелена МОЈИЦ Jelena MOJIC
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